Salsa ist eine Mischung aus Gemüsewürfeln mit dem Zusatz von ein würzige Pfeffer, um ihm zusätzlichen Geschmack. Am häufigsten wird Salsa Tomatenbasis mit der Zugabe von frischem grünem Pfeffer, Zwiebeln, Mais, Knoblauch, Jalapeno-Pfeffer, Koriander und anderen Gewürzen. Weniger gebräuchliche Zutaten sind Gurken, schwarze Bohnen, weiße Bohnen, frisches Obst und Saft von Zitrusfrüchten. Menschen verwenden unterschiedliche Verfahren zur Herstellung von Salsa; Einige Leute mögen ihre Zutaten zu kochen, während andere lassen ihre Zutaten roh.
Probleme mit Einfrieren frischer Salsa

Die besten Dinge über frische Salsa im Gegensatz zum Laden gekauften Salsa sind die knackiges Gemüse und die Geschmacksexplosionen in den Mund, wie Sie einen besonders pikanten Bissen schlucken. Wenn Sie einfrieren und auftauen salsa, neigen die Gemüse matschig zu werden und die einzelnen Geschmacksrichtungen miteinander verschmelzen. Dies kann vor allem ein Problem mit Obst Salsas sein. Soggy Fruchtgeschmack ohne Unterscheidung ist so weit von appetitlich wie Sie bekommen können.
Simple Solutions

Um gefrorene Salsa Geschmack so frisch wie möglich zu machen, sollten Sie das Pürieren Zutaten vor dem Einfrieren. Dadurch werden die Fragen der aufgeweichten Gemüse und ungleiche Beschaffenheit zu beseitigen. Flüssigkeiten können außerdem während des Einfrierens zu trennen, so abgießen etwas von der überschüssigen Flüssigkeit, nachdem Ihre Salsa taut. In Frucht Salsas, achten Sie darauf, genug Zitronen- oder Limettensaft enthalten, die Früchte aus Braunfärbung, wie sie frieren zu halten. Citrus ist eine ausgezeichnete Konservierungsmittel, halten Sie Ihre Früchte frisch und gut gewürzt.
Strategic Freezing Tipps

Um das Einfrieren und Auftauen ein Pfund salsa jedes Mal, wenn Sie ein paar Tortilla wollen vermeiden Chips, Gefriert Ihre Salsa in Pappbecher oder Eiswürfelbehälter, wird der Single-Serving-Portionen Transfer in Gefrierbeutel. Auf diese Weise können Sie genau die richtige Menge an salsa auftauen; Sie können sogar Packung eine Einzelportionsgröße von Salsa in Essen. Grumpyoldgoat.com verweist darauf, dass Salsa ist eine große Starter für andere Rezepte wie Chili. Verwenden Sie ein paar Salsa-Würfel zu Saison eine einfache schwarze Bohnen Chili.