Kann man gehackte Tomaten durch Tomatensauce ersetzen?

Obwohl gehackte Tomaten und Tomatensauce aus derselben Zutat – Tomaten – hergestellt werden, können sie nicht untereinander ersetzt werden.

Gehackte Tomaten sind einfach gewürfelte oder zerdrückte Tomaten, meist in ihrem Saft verpackt. Sie sind eine häufige Zutat in einer Vielzahl von Gerichten, darunter Suppen, Eintöpfe und Saucen.

Tomatensauce Dagegen handelt es sich um ein gekochtes Tomatenprodukt, das gewürzt und/oder püriert wurde. Es ist auch eine häufige Zutat in einer Vielzahl von Gerichten, darunter Spaghetti und Fleischbällchen, Lasagne und Pizza.

Je nach Rezept können Sie möglicherweise eine Zutat durch eine andere ersetzen. Denken Sie jedoch daran, dass Tomatensauce einen intensiveren Geschmack und eine intensivere Konsistenz hat. Daher kann es erforderlich sein, andere Zutaten im Rezept anzupassen, um dies auszugleichen.