Wie Gurke Dill Sandwiches Stellen

Ideal zum Knabbern zwischendurch, dill Sandwiches leichten Vorspeisen, die Ihren Appetit nicht verderben wird. Auf ihrer grundlegendsten, müssen diese einfache Sandwiches nur vier Zutaten: Gurken, Butter, Weißbrot und Salz. Aber sie sind einfach besonders anzufertigen, um zu schmecken. Die besten Ergebnisse erzielen, machen sie kurz vor dem Servieren, weil die Feuchtigkeit aus den Gurken können diese delikate Sandwiches matschig machen. Szmtag Was Sie
Cucumber
Scharfes Messer
Frischer Dill
Weißbrot benötigen
Papierhandtücher
Salz szmtag Pepper (weiß oder schwarz, optional)
Gurke Dill Sandwiches

1. Peel eine Gurke mit einem Pflanzen Schäler. Schneiden Sie die Enden mit einem scharfen Messer und entsorgen - die Enden kann bitter sein. Die Gurke Schneiden Sie vorsichtig in runde, dünne, gleichmäßige Scheiben schneiden, etwa 1/8 Zoll dick.
   

2. Ordnen Sie die Gurkenscheiben in einer einzigen Schicht auf Papierhandtücher und streuen sie mit Salz. Lassen Sie sitzen für 20 Minuten, bis das Salz teilweise absorbiert wird. Probieren Sie eine Gurkenscheibe: Wenn sie zu salzig sind, spülen Sie sie unter kaltem, fließendem Wasser spülen. Wenn sie mehr Salz benötigen, fügen Sie ein paar Strichen. Wenn die Würze ist nach Ihren Wünschen, tupfen Sie die Gurken mit Papiertüchern, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.
   

3. Dill fein hacken.
   

4. Lay aus zwei Scheiben Brot und wenden eine gleichmäßige und großzügige Abstrich von Butter zu jedem. Die Butter wirkt als Barriere und schützt Feuchtigkeit aus der Gurke aus Sättigung des Brotes.
   

5. Fügen Sie eine Prise von Dill auf jede Scheibe Brot. Ordnen Sie mehrere Gurkenscheiben oben auf eine Scheibe Brot, überlappende leicht. Wenn Sie möchten, fügen Sie zusätzliche Würze zu den Gurken, wie weißer Pfeffer aus der Mühle. Fügen Sie eine weitere Schicht aus Gurken und legen Sie das zweite Stück Butterbrot an der Spitze.
   

6. Schneiden Sie die Krusten aus dem Brot, achten Sie darauf, drücken Sie fest nach unten, so dass die Gurken nicht Squeeze-out . Schneiden Sie die Gurken-Dill-Sandwiches in Dreiecke, Quartale oder Finger. Machen Sie zwei Diagonalschnitte über den Sandwich für Dreiecke, schneiden Sie die Sandwich in der Mitte, dann um 90 Grad drehen und in der Hälfte wieder geschnitten für die Quartale. Machen Sie drei parallele, gleichmäßig beabstandete Schnitte über den Sandwich für Fingern.