Woher kommen Chips?

Kartoffelchips entstanden 1853 in Saratoga Springs, New York. Chefkoch George Crum arbeitete im Moon's Lake House, als sich ein Kunde darüber beschwerte, dass seine Pommes Frites zu dick seien. Als Reaktion darauf schnitt Crum die Kartoffeln so dünn wie möglich und briet sie, bis sie knusprig waren. Der Kunde liebte sie und bald begannen auch andere Leute, sie zu bestellen. Crums Kartoffelchips wurden schnell zu einem beliebten Snack und sind es bis heute geblieben.