Wie viel Natriumbenzoat steckt in einer Pastete pro kg Gewicht?

Natriumbenzoat wird typischerweise in einer Konzentration von 0,1 bis 0,5 Gewichtsprozent in Pasteten verwendet. Das bedeutet, dass Sie für 1 kg Pastete zwischen 1 und 5 Gramm Natriumbenzoat hinzufügen würden.