Wie wird ein Schokoladenkeks verdaut?

Wenn Sie einen Schokoladenkeks essen, beginnt dieser seine Reise durch Ihr Verdauungssystem. Hier finden Sie eine schrittweise Aufschlüsselung dessen, was passiert:

1. Mund :

- Während Sie den Keks kauen, zersetzt Ihr Speichel einige der Kohlenhydrate und Fette im Keks.

- Speichel enthält ein Enzym namens Amylase, das den Prozess des Stärkeabbaus in Gang setzt.

2. Speiseröhre :

- Nach dem Kauen schlucken Sie den Keks und er wandert durch rhythmische Muskelkontraktionen, die Peristaltik genannt werden, durch Ihre Speiseröhre.

3. Magen :

- Im Magen angekommen, wird der Keks mit Magensäften vermischt, die Salzsäure und Enzyme wie Pepsin und Lipasen enthalten.

- Salzsäure tötet eventuell vorhandene schädliche Bakterien ab.

- Pepsin beginnt mit dem Abbau von Proteinen und Lipasen mit dem Abbau von Fetten.

4. Dünndarm :

- Die teilweise verdaute Mischung, jetzt Speisebrei genannt, gelangt in den Dünndarm.

- Die Bauchspeicheldrüse gibt Enzyme wie Amylase, Protease und Lipase in den Dünndarm ab.

- Amylase spaltet Stärke weiter in Einfachzucker (Glukose) auf.

- Proteasen zerlegen Proteine ​​in Aminosäuren.

- Lipasen zerlegen Fette in Fettsäuren und Glycerin.

- Die Wände des Dünndarms nehmen die Nährstoffe (Glukose, Aminosäuren, Fettsäuren) in den Blutkreislauf auf.

5. Dickdarm (Kolon) :

- Unverdautes Material und Wasser gelangen in den Dickdarm.

- Bakterien im Dickdarm fermentieren einige der verbleibenden unverdaulichen Kohlenhydrate und produzieren dabei Gase (wie Methan und Wasserstoff) und Abfallprodukte.

- Wasser wird aus dem restlichen Material aufgenommen und es bildet sich Kot.

6. Eliminierung :

- Der Kot, der unverdaute Keksreste und andere Abfallprodukte enthält, wird schließlich beim Stuhlgang über das Rektum aus dem Körper ausgeschieden.

Damit ist der Verdauungs- und Aufnahmeprozess des Schokoladenkekses abgeschlossen.