Huhn und Mehlklöße ist die klassische Suppe und Gebäck Gericht, aber man kann die Suppe beliebig variieren. du magst. Versuchen Chili und Paprika Flocken für eine Tex-Eintopf, oder ersetzen geschreddert Rind oder Schwein für das Huhn. In einem Schuss Sahne in die Brühe für ein reicheres Aroma, oder versuchen Sie etwas Tomatensaft oder Pasta-Sauce in einer Rindsuppe. Beginnen Sie mit Dosensuppe oder kreiere deine eigenen. Verwenden Sie mehr Brühe als sonst, weil das Mehl in die Kekse werden einige der Feuchtigkeit aufnehmen
Die Biscuits

Das Geheimnis um Huhn und Knödel -. Oder jede andere Suppe und Keks Wiedergabe - ist es, bei einer niedrigen kochen stellen Sie sicher, die Suppe ist, bevor Sie die Kekse hinzuzufügen. Wenn die Suppe nicht heiß genug ist, werden die Kekse langsam kochen, bilden eine breiige Masse. Ein kräftig kochenden Topf kann dazu führen, die Kekse auseinander zu brechen. Erhitzen Sie die Suppe in einem Topf mit Deckel nur, bis es anfängt zu kochen. Öffnen Sie die Dose Kekse und schneiden Sie die Kekse in Hälften oder Viertel, so dass sie schneller und gleichmäßiger zu kochen. Das letzte, was Sie wollen, ist Knödel, die roh in der Mitte sind. Legen Sie die Kekse sorgfältig oben auf die Suppe, Abstand sie etwa 1/4 Zoll auseinander, so dass sie Raum, um etwas zu erweitern. Kochen Sie die Kekse und Suppe für ca. 10 Minuten aufgedeckt. Setzen Sie den Deckel auf die Pfanne geben und weitere 10 Minuten. Die Kekse sind fertig, wenn sie sind flauschig und gekocht den ganzen Weg durch. Sie werden feucht auf der Außenseite.
Extra Credit

Sie werden köstliche Suppe und Knödel einfach durch Kochen Kühlgebäck auf der Oberseite des schwelenden Suppe zu bekommen, aber ein paar einfachen Tricks machen die Schale etwas ganz Besonderem. Schlagen Sie ein Ei in eine Schüssel geben und tauchen Sie die Gebäckstücke in die Eizelle. Dann rollen Sie die Kekse in Kräuter, wie Petersilie, getrockneter Rosmarin oder getrockneter Thymian. Rollen Sie die Kekse in gehackter Koriander für eine Tex-Eintopf. Das Ei hilft die Kräuter haften, und fügt hinzu, goldbraune Farbe wie die Kekse zu kochen. Die Kräuter hinzufügen, einen Stempel aus frischen Geschmack.
Serve It Up

Wie die Suppe kocht, das Mehl von den Keksen wird es leicht zu verdicken, die Schaffung einer dünnen Soße. Dennoch ist dies immer noch eine Suppe und sollte serviert dampfenden werden, in Schalen. Garnieren Sie die Suppe mit gehackter Petersilie oder Koriander, Salz und Pfeffer oder geriebenem Käse. Suppe und Knödel macht eine komplette Mahlzeit, aber Sie können einen Salat zu dienen, es zu vervollständigen.