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Wie kann man das lösen zu viel Pfeffer in Essen
Es ist üblich, die falsche Menge eines bestimmten Bestandteils zu einem Rezept hinzuzufügen. Oft tritt der Fehler, wenn Sie ein Rezept falsch gelesen oder die Kappe eines Behälters fällt vom Behälter Mitte Armaturenbrett. Wenn Sie zu viel Pfeffer zu einem Rezept hinzuzufügen, gibt es ein paar Optionen zur Verfügung, um es zu retten.
Verdünnen
Wenn zusätzliche Zutaten zur Verfügung stehen und die Zeit erlaubt, verdünnen das Rezept. In Doppel Mengen aller Bestandteile außer Pfeffer oder andere starke Gewürze. Sie werden wahrscheinlich brauchen, um die zweite Schale getrennt zu erstellen, um zu vermeiden Über- oder Unter Kochen eine der Gerichte. Sobald beide Partien beendet sind, kombinieren Sie sie und gut umrühren, um die Aromen mischen. Die sich ergebende Schale bietet eine verdünnte Alternative zu dem ersten. Und, hast du jede Menge Reste haben.
Lemon
Fügen Sie einen Teelöffel Zitronensaft oder ein Abschnitt eines geviertelten frischer Zitrone. Die Säure neutralisiert die Wirkung des Pfeffer. Es kann notwendig sein, um gleichzeitig einen Teelöffel Zucker zu Säure der Zitrone entgegenzuwirken. In geringen Mengen an Zucker und Zitrone, Weinprobe und das Hinzufügen von mehr als nötig. Da Tomaten und Kalk sind auch saure Säfte, können sie anstelle von Zitrone in Rezepten, wo sie gegebenenfalls ergänzende Bestandteile dienen verwendet werden.
Dairy
Hinzufügen von Rahm, Joghurt Buttermilch oder halb und halb an die Hitze durch zu viel Pfeffer in Kartoffelsuppe, Lauchsuppe und ähnliche Mahlzeiten zu reduzieren, aber nicht in allen Gerichten zu arbeiten. Sauerrahm arbeitet in Rezepte mit dickeren Konsistenz, wie weiße Soßen. Wieder, fügen Sie einen kleinen Löffel zu einer Zeit, Schmecken und das Hinzufügen von mehr als nötig. Die Molkerei Trick kann alleine oder zusammen mit dem Zitronensaft und Zucker Methode verwendet werden.
Abgießen
Wenn Sie sich unwohl fühlen, unnötige Zutaten oder einfach nicht haben sie auf der Hand, versuchen Sie belasten die zusätzlichen Pfeffer. Dünne Soße oder Suppe Gießen Sie in einen zweiten Topf durch Gaze oder ein Sieb. Dies sollte eine beträchtliche Menge an Pfeffer Gelände zu entfernen. Wenn das Gericht noch zu scharf, können Sie es ändern, je nach Geschmack.
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