Wie man Selbst gemachte Hühnersuppe auf Gönnen Erkältungen und Grippe

Hühnersuppe ist seit langem ein Volksheilmittel für Erkältung und Grippe-Saison; unabhängig davon, ob es einen wirklichen medizinischen Wert hat, wird diese heiße, frische Suppe den Hals beruhigen und wärmen Sie Ihre Innereien, wenn Sie aus saisonalen Beschwerden leidest. szmtag Was Sie mit Deckel szmtag Whole benötigen, reiche Topf Huhn
2 Zwiebeln
3 Stangensellerie
1 Bund Möhren of 2 lbs. grüne Bohnen Mietobjekte 3 tsp. Salz
3 TL. schwarzer Pfeffer szmtag Lemon
1 tsp. Italienisches Gewürz of 2 lbs. Eiernudeln
Wasser
Anleitung

1. Hähnchen waschen und legen Sie sie in den großen Topf. Brown das Huhn auf allen Seiten bei mittlerer Hitze; nicht alles in den Topf hinzufügen, bis alle Seiten des Hühner sind gebräunt.
   

2. In 3 Teelöffel Salz 3 Teelöffel Pfeffer, 1 Teelöffel italienischen Gewürzen und 7 Tassen kaltes Wasser in den Topf. Lassen Sie zum Kochen mit dem Deckel auf kommen.
   

3. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig, wenn die Flüssigkeit kocht. Kochen Sie das Huhn für eine Stunde, dann die Hitze ab. Lassen Sie den Topf abkühlen, entfernen Sie das Huhn und legen Sie sie in eine große Schüssel geben, so dass die Brühe in den Topf.
   

4. Probieren Sie die Brühe und passen Sie die abschmecken. Hacken Sie die Zwiebeln, Sellerie, grüne Bohnen und Karotten in kleine Stücke und legen Sie sie in der Brühe. Umrühren und abgedeckt gesetzt köcheln bei mittlerer Hitze.
   

5. Isolieren Sie das Fleisch vom Huhn und zerkleinern sie, während das Gemüse kochen. Platzieren Sie alle das Fleisch in die Brühe geben und gut mischen. Fügen Sie eine halbe Tasse Zitronensaft zugeben und umrühren. Setzen Sie den Deckel und weiterhin auf mittlerer Hitze köcheln lassen
   

6. Kochen Sie die Eiernudeln -. In einem separaten Topf - entsprechend den Anweisungen, dann abgießen, spülen und grob hacken . Die gehackten Nudeln in die Brühe. Nicht kochen Sie die Nudeln in der Brühe; sie kommt heraus Gummibärchen.
   

7. Heiß servieren, mit Brot oder Cracker, falls gewünscht.