Kann mit Hominy zubereitete Suppe eingefroren werden?
- Lassen Sie die Suppe im Kühlschrank vollständig abkühlen, bevor Sie sie einfrieren.
- Füllen Sie die Suppe in gefriergeeignete Behälter und lassen Sie dabei einen Freiraum von 2,5 cm, damit sie sich ausdehnen kann.
- Beschriften Sie die Behälter mit Datum und Inhalt und lagern Sie sie bis zu 3 Monate im Gefrierschrank.
- Zum Servieren über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.
- Erhitzen Sie die Suppe bei mittlerer Hitze erneut, bis sie durchgewärmt ist, und rühren Sie dabei gelegentlich um.
Beachten Sie, dass das Einfrieren und Wiedererhitzen die Textur einiger Komponenten leicht verändern kann.
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