Was ist in Lumpia gefüllt?

Lumpia ist eine philippinische Frühlingsrolle, die mit verschiedenen Zutaten gefüllt ist, darunter Hackfleisch, Gemüse und Nudeln. Die häufigste Lumpia-Sorte ist die Shanghai-Lumpia, die mit Schweinehackfleisch, Karotten, Zwiebeln und Sellerie gefüllt ist. Andere beliebte Füllungen sind Garnelen, Hühnchen und Tofu. Lumpia wird normalerweise mit einer süß-sauren Dip-Sauce serviert.