Die Reifeprozess zwischen den Tomaten und Bananen funktioniert in beide Richtungen. Nicht nur, dass eine reife Banane in einer Papiertüte gelegt mit grünen Tomaten drehen die Tomaten rot, die Tomaten werden auch die Banane reift noch mehr. Beide Obst und Gemüse geben Sie das gleiche Gas, wie sie reifen, so liegt es nahe, dass alles, was in der Tasche wird schließlich drehen. So wie eine reife Banane grün Tomaten rot, helfen, rote Tomaten auf grüne Bananen gelb.
Es ist über Gas

Obst und Gemuese abgeben Ethylengas, wie sie reifen . Wenn die Banane und Tomaten werden in einem geschlossenen Papiertüte zusammen gestellt, bleibt der Ethylengas nach innen eingeschlossen, die Beschleunigung der Reifeprozess. Wie schnell die Reifung geschieht, hängt von wie viel Gas die Banane und Tomaten geben off. In den meisten Fällen geschieht der Reifeprozess über eine Reihe von Tagen erfordern tägliche Kontrollen der Tasche nach Zeichen der Reife.
Süße Sacrifice

Auch wenn die Ethylengas ist ein natürlicher Teil des Reifeprozesses, gibt es nichts Natürliches Zwangs Reifung in einer Tasche. Tomaten, die auf der Rebe reifen haben den Vorteil, nicht nur Sauerstoff und Ethylen-Gas, sondern auch das Licht und die Wärme der Sonne. Alle diese Elemente Hilfe bei der Umwandlung von Stärke in Zucker, wie die Tomaten rot. Tomaten, die in einer Papiertüte reifen wird nicht den gleichen süßen Geschmack wie Wein-Tomaten.
Wie es gemacht wird

Um die Reifung im Gange, Ort, mehrere grüne erhalten Tomaten in eine braune Papiertüte mit einer reifen Banane und schließen Sie die Papiertüte. Öffnen Sie die Tasche jeden Tag und prüfen zum Reifen. Wenn die Tomaten noch nicht rot geworden, schließen Sie die Tasche und noch einen Tag warten. Wenn beim Öffnen der Tasche, stellen Sie fest, dass die Bananen beginnt zu drehen matschig, entfernen Sie sie und ersetzen sie durch eine andere. Setzen Sie den Vorgang, bis die Tomaten reifen.