Es wird nicht weh tun Spaghetti-Kürbis, um es während des Backens zu decken, aber es ist nicht notwendig. Abdecken Squash beim Backen bewirkt, dass es Dampf, der es schnell kocht. Acorn und Butternut Kürbisse sind in der Regel abgedeckt, da Sie sie zu kochen, bis sie ganz zart möchten. Kochen Spaghetti-Kürbis, aber nur, bis es knusprig-zart. Wenn Sie es zu lange, wird es wässrig und Geschmack verliert. Überprüfen Spaghetti-Kürbis häufiger als es bäckt, wenn Sie es zu decken.
Simple Solutions

Der einfachste Weg, Spaghettikürbis backen ist es, die Squash Längs halbieren und entfernen die Samen. Bürsten Sie die geschnittenen Seiten leicht mit Öl und legen Sie sie schneiden Seite nach unten auf ein Backblech. Legen Sie ein paar Esslöffel Wasser in den Boden der Pfanne. Backen Sie bei 400 Grad Celsius für 45 bis 50 Minuten oder bis der Kürbis weich ist, wenn Sie es mit einer Gabel einstechen. Lassen Sie die Squash kühl für fünf Minuten und dann kratzen die Stränge von Squash. Eine andere Möglichkeit ist es, die gesamte Squash backen. Stechen Sie den Kürbis über und über mit einer Gabel, bevor Sie sie auf ein Backblech. Backen für 50 Minuten bis eine Stunde oder bis sie weich sind. Sie können auch Mikrowellenspaghettikürbis. Zeigen schneiden Hälften in einer Mikrowelle-sicheren Auflaufform mit ein wenig Wasser. Decken Sie die Schüssel mit Mikrowelle-sicheren Kunststoffhülle und Wärme bis sie weich sind. - 20 bis 30 Minuten
auf dem Markt

Spaghettikürbis als Winterkürbis, weil klassifiziert es hat eine harte, ungenießbare Schale, aber diese Squash sind auf dem Markt verfügbar ganzjährig. Die Squash-Bereich in der Größe zwischen 4 und 8 Pfund und ähneln einem kleinen Wassermelone. Kaufen Spaghettikürbis, die vollständig gelb sind. Grüne Flecken bedeuten die Squash wurde abgeholt, bevor es reif war. Vermeiden Sie, die weich oder gequetscht Flecken haben. Waschen Sie die Squash, bevor Sie es aufgeschnitten.
Saucing It Up

Spaghettikürbis hat einen milden Geschmack, passt gut zu fast jeder Sauce. Verwenden Sie Spaghettikürbis als Stand-in für Pasta und kombinieren es mit marinara, Pesto oder sautierten Pilzen und Kräutern. Spaghetti Squash nicht so viel Beta-Carotin und andere Winterkürbisse, aber nur 42 Kalorien und 10 Gramm Kohlenhydrate pro Portion, ist es freundlich zu Ihrer Taille.