Wie Wachs Peppers Ohne Canning Preserve

Wax Paprika, wie die ungarische gelbe Sorte, verfügen über dünne Wände und reichen von mild bis scharf im Geschmack. Die meisten Wachssorten produzieren langen, dünnen Paprika, die in ihrem unreifen gelb oder grün Stufe verwendet werden, aber Sie können auch genießen, wenn sie ganz reif und rot sind. Die häufigste Art von Konservierungswachs Paprika erfordert Beizen und Konservenindustrie, aber Sie können sie ohne zeitintensive Konserven, indem Sie Ihre Gefriertruhe zu bewahren. Freezing hat erweichen ihre Textur, so verwenden gefrorene Wachs Peppers nur in gekochten Speisen. Szmtag Was Sie
Knife
Ziptop Speichertasche
Anleitung

    Need
  1. Waschen Sie die Wachspapiere im kühlen Wasser. Untersuchen Sie die Paprika und wählen Sie diejenigen, mit knackigen Wänden und ohne Makel für die Erhaltung.

  2. Schneiden Sie den Stiel Ende der Pfeffer. Lassen Sie die Samen im Inneren für maximale Wärme oder die Kerne entfernen, wenn Sie ein milder Pfeffer bevorzugen.

  3. Pat die Paprika mit einem Papiertuch, um verbleibende Feuchtigkeit auf ihren Außenseiten entfernen. Legen Sie die ganze, getrimmt Wachs Paprika in einer Tiefkühltruhe sichere zip-Top-Tasche, so dass 1 Zoll Kopfraum an der Spitze.

  4. Presse das überschüssige Luft aus dem Beutel und verschließen Sie diese geschlossen . Beschriften Sie die Tasche mit dem Datum und legen Sie sie in einem Gefrierschrank auf 0 Grad Celsius.

  5. Bewahren Sie die Paprika für bis zu acht Monate. Entfernen Sie einzelne Paprika aus dem Beutel, wenn Sie sie benötigen. Gefrorener Pfeffer tauen schnell, so können Sie die gefrorenen Paprika direkt an ein Gericht hinzufügen, wie es Köche.