Für Obst und Gemüse zu schnitzen Sie eine Reihe von Werkzeugen und Materialien, die spezifisch für den Bedarf art. Die meisten dieser Tools können in einem Haushaltsgeschäft oder einer lokalen kulinarischen Versorgung Shop. Einige Werkzeuge, die Sie benötigen, sind: a. Kugelausstecher mit einem großen und kleinen Schaufel, Holzstäbchen, einem Schälmesser, Ausstechformen, Lebensmittelqualität waschbar Marker und einem Löffel
Beginner-Obst und Gemüse

Beim Anfahren aus schnitzen produzieren, werden Sie mit Obst und Gemüse, die am einfachsten zu schnitzen sind arbeiten wollen. Für Obst, Melonen kaufen, Wassermelonen oder Honigmelonen für Schnitzereien, und Erdbeeren, Trauben und Blaubeeren für Akzent Stücke. Für Gemüse, beginnen mit Radieschen, Karotten und Süßkartoffeln.
Fruit Flowers

Obst Blumen können mit verschiedenen Melonen, Trauben, Himbeeren und Heidelbeeren erstellt werden. Geschnitten Melonen in flache Stücke, die mindestens 1/2 Zoll dick sind. Verwenden flower Ausstechformen Melonen in floralen Formen geschnitten. Legen Sie eine Melone Blume auf einem Holzstäbchen und drücken Sie den Spieß durch gerade genug, um eine Traube, Himbeeren oder Blaubeere auf als der Mitte der Blume befestigen. Verwenden Obst Blumen in Vasen, Melone Körbe oder als eine Möglichkeit, Obst auf einem Obstteller dienen.
Gliederung

Es ist schwierig, an einem Stück Obst schauen und Bild ein Design. Deshalb mit einer Gliederung ist in der Regel am besten für 3-D geschnitzt Obst und Gemüse. Beginnen Sie mit dem Abschneiden der Rückseite einer Melone, sich eine ebene Arbeitsfläche geben. Schälen Sie die Vorderseite der Melone, um die Rinde zu entfernen und setzen Fleisch der Frucht. Erwerben Sie eine Schablone Umriss in einfachen Mustern, wie eine große Blume oder ein Stern bei Ihrem örtlichen Handwerk zu speichern. Legen Sie die Schablone über die freiliegende Obst und verwenden Sie einen waschbaren Lebensmittel-Grade-Marker, um den Umriss der Schablone zu verfolgen. Carve um die Umrisse Bereiche mit einem scharfen Schälmesser und schaufelt aus dem Schnitt Fleisch mit einem Löffel. Dies wird Ihnen helfen zu erstellen 3D-Bildern, wenn Sie gerade erst anfangen. Langsam Upgrade auf schwieriger Schablonen.
Erhaltung geschnitzte Dekorationen

Verwenden Sie ein Tuch in kaltes Wasser getaucht, um jegliche Konturen oder Schmutz auf der Fruchtoberfläche zu entfernen. Füllen Sie eine Sprühflasche mit Limettensaft, Zitronensaft, Grapefruitsaft oder eine Kombination der drei. Sprühen Sie die freigelegte Oberfläche der Obst und Gemüse mit dem Saft zu helfen, aus Oxidations verhindern. Oxidation ist, was macht die Oberfläche von Obst und Gemüse braun, und die Säure in Zitronensaft verhindert, dass Sie diese.