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So halten Geschnitten Paprika Frische
Technisch eine Frucht, Paprika werden als Gemüse in der kulinarischen Welt eingesetzt. Paprika reichen von süß (rote Paprika) zu mild und leicht bitter (grüne Paprika) und sind in einer Reihe von Rezepten verwendet. Alle Paprika sind reich an Vitamin C und haben eine Reihe von anderen Antioxidantien, aber rot, gelb und orange Paprika sind in Nährwert höher mit wesentlich mehr Vitamin C als auch Carotin.
Für den sofortigen Einsatz
In Scheiben geschnitten Paprika sollten so schnell wie möglich gekühlt werden, um ihre Frische behalten. Peppers, die in Scheiben geschnitten und ausgelassen haben, sind anfällig für Bakterien und in der Gefahr des Verderbens. Setzen Sie die in Scheiben geschnittenen Paprika in einem Kunststofflagerbehälter oder verschließbaren Plastikbeutel, und im Kühlschrank bis zu einer Woche.
Shop Frische für den späteren Gebrauch
Flash-Gefrier geschnitten Glocke Paprika können die meisten der Frische und Nährstoffe intakt zu halten. Gefrorener Pfeffer wird nicht so scharf sein, aber gut für die spätere Verwendung in Speisen wie Pfannengerichte, wo die Paprika wird gekocht werden. Spread in Scheiben geschnitten Paprika auf eine Pfanne geben und einfrieren. Sobald die Paprika sind eingefroren, in einem Gefrierschrank sicheren Beutel oder Behälter und lagert. Verwendung Gefrierschrank sichere Produkte Paprika vor Gefrierbrand zu schützen. Gefrorene grünem Pfeffer wird für neun Monate zu halten.
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