Wie bringt man Zwiebeln dazu, Zwiebeln zu produzieren?

Zwiebeln produzieren keine Zwiebeln; Stattdessen entwickeln sie einen geschwollenen Stiel oder eine geschwollene Basis, die Zwiebelknolle genannt wird. So wachsen Zwiebeln und entwickeln Zwiebeln:

Aussaat und Keimung:

1. Zwiebelsamen werden je nach Klima typischerweise im zeitigen Frühjahr oder Spätherbst gepflanzt.

2. Die Zwiebelsamen werden in gut durchlässiger Erde in der entsprechenden, in den Samenpackungen angegebenen Tiefe gepflanzt.

3. Gießen Sie die Samen regelmäßig, um eine ordnungsgemäße Keimung zu gewährleisten.

Sämlingsentwicklung:

4. Nach der Keimung entstehen Zwiebelsämlinge mit dünnen, grünen Trieben.

5. Während die Sämlinge wachsen, entwickeln sie Blätter und bilden einen Laubbüschel.

Zwiebelbildung (Bulbing-Prozess):

6. Zwiebelpflanzen durchlaufen einen Prozess, der als Zwiebelbildung oder Zwiebelbildung bezeichnet wird.

7. Die Zwiebelbildung wird durch eine Kombination von Faktoren ausgelöst, darunter Tageslänge (Photoperiode), Temperatur und Pflanzenreife.

8. Wenn die Tageslänge abnimmt und die Temperaturen im Herbst abkühlen, erhalten Zwiebelpflanzen ein Signal, die Zwiebelbildung einzuleiten.

9. Die Zwiebelpflanze beginnt, Nährstoffe, insbesondere Kohlenhydrate wie Zucker, in der geschwollenen Stängelbasis anzusammeln und so die Zwiebelknolle zu bilden.

10. Während sich die Zwiebel entwickelt, wachsen die Blätter weiter und betreiben Photosynthese und liefern so die notwendige Energie für die Expansion und Reife der Zwiebel.

Ernte und Aushärtung:

11. Zwiebeln sind zur Ernte bereit, wenn die Spitzen (Blätter) anfangen, gelb zu werden oder umzufallen.

12. Die Zwiebeln werden vorsichtig aus der Erde gezogen, Wurzeln und überschüssige Erde werden entfernt.

13. Nach der Ernte werden die Zwiebeln gepökelt, um den Feuchtigkeitsgehalt zu reduzieren und ihre Haltbarkeit zu verbessern.

14. Während des Aushärtens werden die Zwiebeln an einem warmen, trockenen und gut belüfteten Ort aufbewahrt, um überschüssige Feuchtigkeit aus den Zwiebeln zu entfernen.

Während der gesamten Vegetationsperiode tragen ordnungsgemäße Bewässerung, Bodenbearbeitung sowie Schädlings- und Krankheitsbekämpfung zur erfolgreichen Entwicklung und Qualität von Zwiebelzwiebeln bei.

Nach der Ernte und Aushärtung können Zwiebelknollen mehrere Monate lang kühl und trocken gelagert werden. Sie können in einer Vielzahl kulinarischer Anwendungen verwendet werden, um verschiedenen Gerichten Geschmack und Textur zu verleihen.