Wie schmecken Frühlingszwiebeln?

Frühlingszwiebeln, auch Frühlingszwiebeln oder Frühlingszwiebeln genannt, haben einen milden, aber deutlich zwiebeligen Geschmack. Sie sind leicht süßlich, mit einer subtilen Zwiebelschärfe, die nicht aufdringlich ist. Sie können roh oder gekocht verwendet werden und verleihen Salaten, Suppen, Eintöpfen und Pfannengerichten eine frische Note.