Welche Vitamine liefern Tomaten?

* Vitamin C:Tomaten sind eine gute Quelle für Vitamin C, ein Antioxidans, das hilft, Zellen vor Schäden zu schützen. Vitamin C ist auch wichtig für die Immunfunktion und die Gesundheit der Haut.

* Vitamin K:Tomaten sind eine gute Quelle für Vitamin K, das für die Blutgerinnung und die Knochengesundheit wichtig ist.

* Vitamin A:Tomaten sind eine gute Quelle für Beta-Carotin, das im Körper in Vitamin A umgewandelt wird. Vitamin A ist wichtig für das Sehvermögen, die Immunfunktion und die Gesundheit der Haut.

* Folsäure:Tomaten sind eine gute Quelle für Folsäure, die für die Produktion roter Blutkörperchen und die DNA-Synthese wichtig ist. Folsäure ist auch für die Entwicklung des Fötus wichtig.