Welche Vitamine sind in Bananen enthalten?

Bananen sind eine ausgezeichnete Quelle für verschiedene Vitamine und Mineralstoffe, darunter:

* Vitamin C: Bananen sind eine gute Quelle für Vitamin C, ein Antioxidans, das für die Immunfunktion, die Kollagensynthese und die Eisenaufnahme wichtig ist. Eine Banane liefert etwa 11 % des empfohlenen Tagesbedarfs an Vitamin C.

* Vitamin B6: Bananen sind auch eine gute Quelle für Vitamin B6, ein Vitamin, das an verschiedenen Körperfunktionen beteiligt ist, darunter Stoffwechsel, Funktion des Nervensystems und Immunantwort. Eine Banane liefert etwa 30 % des empfohlenen Tagesbedarfs an Vitamin B6.

* Kalium: Bananen sind eine ausgezeichnete Quelle für Kalium, ein Mineral, das für die Aufrechterhaltung des Flüssigkeitshaushalts, die Regulierung des Blutdrucks und die Unterstützung der Muskelkontraktion wichtig ist. Eine Banane liefert etwa 10 % des empfohlenen Tagesbedarfs an Kalium.

* Mangan: Bananen sind eine gute Quelle für Mangan, ein Mineral, das an der Knochenbildung, dem Stoffwechsel und der Immunfunktion beteiligt ist. Eine Banane liefert etwa 15 % des FEI für Mangan.

* Folat: Bananen sind eine gute Quelle für Folsäure, ein Vitamin, das für die Produktion roter Blutkörperchen, die DNA-Synthese und die Entwicklung des Fötus wichtig ist. Eine Banane liefert etwa 10 % des empfohlenen Tagesbedarfs an Folsäure.

* Niacin: Bananen sind eine gute Quelle für Niacin, ein Vitamin, das am Stoffwechsel, der Funktion des Nervensystems und der Gesundheit der Haut beteiligt ist. Eine Banane liefert etwa 5 % des empfohlenen Tagesbedarfs an Niacin.

* Riboflavin: Bananen sind eine gute Quelle für Riboflavin, ein Vitamin, das am Stoffwechsel, der Energieproduktion und der Bildung roter Blutkörperchen beteiligt ist. Eine Banane liefert etwa 11 % des RDI für Riboflavin.