Warum gilt eine Zwiebel als Wurzel?

Zwiebeln gelten nicht als Wurzeln, sondern als modifizierte Stängel. Der essbare Teil einer Zwiebel wird Zwiebel genannt und ist ein geschwollener, unterirdischer Stängel. Die Zwiebel speichert Nährstoffe für die Pflanze und hilft ihr, in den Wintermonaten zu überleben. Die Wurzeln einer Zwiebel sind eigentlich die kleinen, faserigen Strukturen, die aus der Unterseite der Zwiebel wachsen.