Wo wurde Erdnussbutter erfunden?

Erdnussbutter wurde erstmals Ende des 19. Jahrhunderts in den Vereinigten Staaten erfunden. Der früheste bekannte Hinweis auf Erdnussbutter stammt aus dem Jahr 1895, als John Harvey Kellogg ein Patent für ein „Verfahren zur Herstellung von Nussmehl“ anmeldete. Kelloggs Methode bestand darin, Erdnüsse zu rösten, sie zu einer Paste zu mahlen und Salz und Zucker hinzuzufügen. In den frühen 1900er Jahren wurde Erdnussbutter in den Vereinigten Staaten zu einem beliebten Lebensmittel und wurde schließlich in Massenproduktion hergestellt und kommerziell verkauft.