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Gibt es Rezepte für ungenutzte Schinkenglasur-Päckchen?
Ja, Sie können Schinkenglasur-Päckchen verwenden, um mit Schinken glasierten Lachs, Hühnchen oder Schweinefleisch zuzubereiten. Hier ist ein einfaches Rezept:
#### Lachs mit Schinkenglasur
Zutaten:
* 1 (1 Pfund) Lachsfilet, mit Haut
* 1 Esslöffel Olivenöl
* 1 Päckchen Schinkenglasur
* 1/4 Tasse Wasser
* 1 Esslöffel gehackte frische Petersilie
Anleitung:
1. Den Ofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen.
2. In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Olivenöl erhitzen.
3. Das Lachsfilet mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Das Lachsfilet mit der Hautseite nach unten im heißen Öl etwa 3–4 Minuten anbraten, bis die Haut knusprig ist.
5. Das Lachsfilet umdrehen und weitere 3-4 Minuten garen, oder bis es gar ist.
6. Das Lachsfilet vom Herd nehmen und in eine Auflaufform geben.
7. Mischen Sie das Schinkenglasurpaket, Wasser und gehackte Petersilie in einer kleinen Schüssel.
8. Die Schinkenglasurmischung auf dem Lachsfilet verteilen.
9. Im vorgeheizten Ofen 10–12 Minuten backen, oder bis der Lachs gar ist.
10. Sofort servieren.
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