Wer hat das Fladenbrot erfunden?

Fladenbrote werden schon seit Jahrtausenden hergestellt und ihre genaue Herkunft ist unbekannt. Fladenbrot gab es auf allen Kontinenten und in allen Regionen, wobei im Laufe der Zeit zahlreiche Variationen und Rezepte entstanden. Man geht davon aus, dass sie in prähistorischen Zeiten erfunden wurden, als die Menschen begannen, Getreide zu mahlen und zu einem Teig zu vermischen, der dann auf heißen Steinen oder am offenen Feuer gebacken wurde.