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Ist es wahr oder falsch? Hefebrot kann in der Mikrowelle gebacken werden?
FALSCH. Hefebrot kann nicht in der Mikrowelle gebacken werden. Mikrowellenöfen erhitzen Lebensmittel von innen nach außen, was dazu führen kann, dass das Brot zäh und dicht wird. Hefebrote müssen langsam und gleichmäßig aufgehen, um ihren vollen Geschmack und ihre volle Konsistenz zu entfalten, was in einem Mikrowellenherd nicht möglich ist.
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