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Welche Ausrüstungsteile sind Teil der Sandwich-Einheit bei der U-Bahn?
- Sandwich-Zubereitungstisch:Ein Tisch aus Edelstahl, an dem der Sandwich-Künstler die Sandwiches zubereitet, ausgestattet mit Schneidebrettern, Messern, Messbechern und Portionierwerkzeugen.
- Brotbackofen:Ein Toaster oder Heizelement, um das Brot schnell anzurösten.
- Fleisch- und Gemüsezubereitungsstationen:Kühlbereiche mit Schneidebrettern, Messern und Behältern zum Organisieren verschiedener Fleisch-, Käse- und Gemüsebeläge.
- Käsehobel:Eine Maschine, mit der der Käse in gleichmäßige Scheiben geschnitten wird.
- Fleischschneider:Eine Maschine zum Schneiden verschiedener Fleischsorten.
- Gewürzbereich:Ein Bereich der Einheit mit Spendern für gängige Gewürze wie Mayonnaise, Senf, Ketchup und Öl.
- Zutatenbehälter und -behälter:Diese werden zum Aufbewahren und Ordnen verschiedener Sandwichzutaten, Toppings und Saucen verwendet.
- Waage:Zum genauen Wiegen von Fleisch-, Käse- und anderen Zutatenportionen.
- Toaster:Um die Sandwiches schnell knusprig zu machen.
- Mikrowellen:Zum Aufwärmen von Zutaten, die erhitzt werden müssen, wie Hühnchen und Fleischbällchen.
- Sandwich-Einwickelstation:Ein Bereich mit Geräten zum Einwickeln und Verpacken von Sandwiches. Dazu gehören typischerweise eine Sandwichverpackung, ein Heißsiegelgerät und ein Etikettendrucker.
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