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Welche Brotsorte wird beim ersten Kauf im Laden oder in der Bäckerei schimmelig?
Gekauftes Brot wird in der Regel mit Konservierungsmitteln hergestellt, die Schimmelbildung vorbeugen. Bäckerbrot hingegen wird normalerweise mit weniger oder gar keinen Konservierungsstoffen hergestellt, sodass es schneller schimmelt.
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