Wie lange dauert es, bis Brot mit Wasser in einem Beutel Schimmel bildet?

Brot bildet keinen Schimmel, wenn sich Wasser in einer Tüte befindet. Schimmel benötigt Sauerstoff, um zu wachsen, und ein versiegelter, sauerstoffarmer Brotbeutel hemmt das Schimmelwachstum.