Um die Aufrechterhaltung niedrigen Temperaturen in Ihrem Kühlschrank, nimmt der Kompressor die warme Luft erzeugt durch Öffnen der Tür an dem Gerät oder Platzierung warmen Elemente innerhalb sie und sendet die Luft in den Kondensator. Der Kondensator ist entweder hinter oder unter Ihren Kühlschrank und die Wärme aus dem Kühlschrank in der Gegend um den Kühlschrank Mitteilungen. Da warme Luft steigt, bedeutet dies, dass der Bereich auf der Oberseite des Kühlschranks wird warm. Es wird wahrscheinlich auch feucht sein, weil sich Kondenswasser auf der Dichtung um die Tür des Kühlschranks zu bilden. Hitze und Feuchtigkeit sind, wie alt Ihr Brot.
Eek! Es ist Moldy!

Wenn Sie Ihr Brot in einem Gebiet, das warm, wird sie versauern schneller, als wenn sie an einem kühlen Ort gelagert waren, zu trocken und hart. Wenn der Bereich als auch feucht, kann es das Wachstum von Schimmel auf Brot zu fördern. Der Raum über dem Kühlschrank ist immer warm und in der Regel feucht, so dass es die perfekte Umgebung für Schimmel zu wachsen. Brot Schimmel kann krank machen, wenn Sie Backwaren mit ihnen verunreinigt essen. Wenn Sie noch ein wenig Schimmel auf Brot sehen, werfen den ganzen Laib, weil die Pilze können tief in die poröse Oberfläche des Brotes graben haben, wenn es nicht für das Auge sichtbar.
Breads und Kühlschränke nicht mischen

Bei der Lagerung von Brot, seine Frische zu erhalten und verhindern, dass es zu schimmeln, lagern Sie es in einem kühlen Keller oder an einem kühlen Regal. Halten Sie Ihr Brot weg von einem Ihrer Geräte, einschließlich Ihrer Herd, Geschirrspüler oder Kühlschrank, da sie Wärme abgeben können. Während die Speicherung Ihrer Brot im Kühlschrank selbst trägt zur Aufdeckung Form wegen der niedrigeren Temperaturen, wird der Mangel an Feuchtigkeit im Kühlschrank das Brot schnell austrocknen. Das Brot länger frisch für bis zu acht Monate lang, legen Sie sie in den Gefrierschrank bei 0 Grad Celsius.
Keeping It Fresh

Wickeln Sie Ihr Brot in einem Papier Beutel, damit sie atmen, wenn das Brot in Stücke geschnitten. Wenn das Brot bereits in Scheiben geschnitten wird, legen Sie sie in einem Plastikbeutel, um sie feucht zu halten. Brot in einem kühlen, Raumtemperatur-Ort gespeichert sollte für etwa fünf Tage dauern, obwohl Bäckerei oder hausgemachtes Brot kann nur für drei Tage dauern. Wenn Sie das Brot auf Ihrem Kühlschrank zu lagern, es wird nicht so lange dauern. Speichern von Brot oder etwas anderes auf dem Kühlschrank kann auch behindern die Luftzirkulation um das Gerät herum, die ihre Leistung beeinträchtigen können.