Zwieback Toast gesüßt Weißbrot, die zweimal gebacken wird, um eine gehärtete Stück produzieren Toast. Milch, Mehl, Eier, Hefe und Salz - Es wird aus den gleichen Zutaten wie normale Weißbrot gemacht. Darüber hinaus ist lediglich der Regel das Süßungsmittel, der Zucker ist. Alternativ ist Melba toast weiß Brot, das dünne Scheiben geschnitten wird und geröstet, bis sie knusprig. Es ist nicht gesüßt und in der Regel nicht eine spezielle Rezeptur andere als die traditionellen Weißbrot Zutaten und Kochdaten erfordern.
Abmessungen

Ein visueller Unterschied zwischen Zwieback und Melba-Toast ist die Größe der Portion. Melba-Toast ist dünn in Scheiben geschnitten und kleiner als der mittlere Stück Toast. Die dünne Scheiben sind ganz frisch. Zwieback Toast ist traditionell die gleiche Größe wie Weißbrot und auf die gleiche Dicke in Scheiben geschnitten. Es wird zweimal gebacken auf Toast und härten das Brot. Wie Melba-Toast, Zwieback Toast hat keine weichen Kern.
Verwendet

Diese beiden Arten von Toast decken die herzhaften und den süßen. Zwieback Toast in Dessertzubereitungen als Basis für Konfekt verwendet werden, oder zerbröckelt und in eine Kruste. Zwieback wird auch als Kinderkrankheiten Genuss für Babys verwendet. Die Süße macht den Toast attraktiv für Gaumen des Babys, während die Fest Toast kann, ohne zu brechen leicht zerbissen werden. Melba-Toast ist ein Aperitif Klammer, so dass die Basis von mehreren traditionellen Vorspeise Gerichte. Es ist ein großer Begleiter zu Suppen, Dips, Pasteten und arbeitet auch als Snack.
Auswechslungen szmtag

Zwieback ist nicht ein großartiger Ersatz für Melba-Toast, da es zu ist süß für die meisten herzhaften Gerichten, in denen Melba-Toast verwendet. Allerdings Melba-Toast mit ein wenig Süßstoff hinzugefügt kann eine dünne Ersatz für Zwieback Toast in einigen Präparaten sein. Verwenden Sie diese Substitution, wenn zerbröckelt Zwieback Toast für ein Rezept erforderlich. Allerdings ist Melba-Toast zu dünn, um Sub Zwieback Toast wie ein Baby Kinderkrankheiten zu behandeln.