Wie Sauerteigbrot servieren (9 Schritte)

Sauerteigbrot, spritzig und leicht auf der Innenseite mit einem knackig und knusprig Kruste, ergänzt viele verschiedene Mahlzeiten. In Sauerteigbrot neben Suppen und Eintöpfe, die herzhaften Aromen Ihrer bodenständige Vorspeise auszugleichen. Sauerteigbrot begleitet auch Fleisch, Geflügel und Eier köstlich. Warm servieren und zart Sauerteigbrot mit Butter cremig, mit einfachen Stil runden eine Mahlzeit. Szmtag Was Sie
Cooling Rack
Schneidbrett
Brotmesser
Aluminiumfolie Brauchen

Brotkorb
Tuchserviette
Butter
Anleitung

  1. Cool Sauerteigbrot auf einem Rack-Kühlung für mehrere Stunden - bis das Brot vollständig abgekühlt ist.

  2. Übertragen Sie das Brot auf einem Schneidebrett

  3. Scheibe Sauerteigbrot in dicke Scheiben schneiden, während es cool -. mindestens 1-Zoll dick . Schneiden warmen Sauerteigbrot schafft eine unattraktive Kruste.

  4. Reißen Sie ein Blatt aus Aluminiumfolie groß genug zum Abschluss der in Scheiben geschnitten Laib Sauerteigbrot.

  5. Legen Sie das Brot in der Mitte der Aluminiumfolie und wickeln Sie das Brot, so dass eine kleine Öffnung in der Folie, damit der Dampf entweichen kann. Dadurch wird der Sauerteig Kruste knusprig zu halten.

  6. Heizen Sie den Backofen auf 250 Grad Fahrenheit.

  7. Stellen Sie das Brot in den Ofen und lassen Sie es für etwa 10 bis 15 Minuten aufwärmen.

  8. Nehmen Sie das Brot aus dem Ofen und packen es.

  9. Übertragen Sie das Brot aus dem Aluminium Folie zu einem Brotkorb gesäumt mit einem Tuch Serviette. Wickeln Sie die Serviette um das Brot, und dienen dem Brot mit Butter, während es warm ist.