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Unterschiede zwischen Banana Kuchen & Banana Bread
Bananenkuchen und Bananenbrot sind ähnlich süßen Leckereien von verschiedenen Backzutaten und, am wichtigsten, reife Bananen gemacht. Für das Auge, beide scheinen fast genau dasselbe, und selbst die größte Bananenliebhaber sein können Schwierigkeiten erzählt diese beiden Köstlichkeiten abgesehen haben. Sie haben jedoch feine Unterschiede in wesentlichen die Trennung der Kuchen von den Broten.
Unterschiede Taste of
Bananenkuchen und Bananenbrot haben einen ähnlichen Geschmack, aber wegen ein paar leichte Veränderungen in Rezept, die Banane Kuchen ist in der Regel ein bisschen süßer. Parallel zu den üblichen Regeln und den Ruf der Kuchen halten wird Bananenkuchen soll eher ein Dessert, daher der süßeren Geschmack. Bananenbrot neigt dazu, mehr von einem Korn Geschmack mit einem Hauch von süßen betonen, während Bananenkuchen umfasst die volle Süße von einem traditionellen Kuchen.
Texture Unterschiede
Die Unterschied in der Textur zwischen Bananenkuchen und Bananenbrot ist subtil, aber kann durch eng Blick auf die beiden nebeneinander bestimmt werden. Bananenbrot ist in der Regel sehr dicht, viel mehr als Bananenkuchen. Dies macht Bananenbrot etwas schwerer und erscheint trockener als sein Gegenstück. Es ist leicht zu sehen, dass Bananenkuchen ist feucht und wesentlich leichter als Bananenbrot, wenn die beiden direkt miteinander verglichen.
Ingredient Unterschiede
Viele der Zutaten in Bananenbrot und Bananenkuchen sind die gleichen, mit Ausnahme von ein paar. Bananenkuchen in der Regel verlangt eine andere als Mehlbananenbrot. Die anstelle der normalen Mehl wird Bananenkuchen mit einem weichen, Weizenmehl, was letztlich bedeutet, Bananenkuchen weniger Gluten als Bananenbrot gemacht. Ein weiterer Unterschied in den Inhaltsstoffen ist, dass Bananenbrot ist in der Regel mit Backpulver gemacht, während Bananenkuchen wird mit Hefe.
Bananen-Kuchen Vorbereitung
Bananenkuchen wird durch gemacht erste Platzierung Verkürzung in eine Schüssel geben, dann in trockenen Zutaten Sichtung. Dann werden gereiften Bananen und Buttermilch zugegeben und geschlagen, bis gemischt und feucht. Mehr Buttermilch wird in zusammen mit Eier und gehackte Walnüsse gemischt. Die Bestandteile werden dann für ein paar Minuten, bevor sie leicht bemehlten und in gefettete Kuchenformen für 35 bis 40 Minuten gebacken geschlagen. Vorbereitung für Bananenkuchen legt großen Wert auf Halten der Mischung leicht und feucht.
Banana Bread Vorbereitung
Banana Brot wird hergestellt, indem zunächst Creme Verkürzung und Zucker, und Mischen hergestellt schaumig rühren. Die Eier müssen in einer nach dem nächsten mit der Mischung nach jedem Ei, das hinzugefügt ist geschlagen, zugegeben werden. Als nächstes werden reife Bananen und Vanille eingerührt. Alle Zutaten werden zusammen in eine gefettete Kastenform für etwa 30 bis 35 Minuten gesiebt und gebacken. Vorbereitung auf Bananenbrot legt großen Wert auf Halten des Gemisches flauschig.
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