Kann Vollkornmehl eingefroren werden?

Ja, Vollkornmehl kann eingefroren werden. Tatsächlich ist das Einfrieren von Vollkornmehl eine großartige Möglichkeit, seine Haltbarkeit zu verlängern und seine Nährstoffe zu bewahren. Vollkornmehl lässt sich am besten einfrieren, indem man es in einen luftdichten Behälter oder einen gefrierfesten Beutel gibt und bis zu 6 Monate im Gefrierschrank lagert. Wenn Sie das Mehl verwenden möchten, nehmen Sie es einfach aus dem Gefrierschrank und lassen Sie es auf Raumtemperatur kommen, bevor Sie es verwenden.