Wie lautet die chemische Formel von Magermilch?

Es gibt keine spezifische chemische Formel für Magermilch, da es sich um eine komplexe Mischung verschiedener Komponenten handelt. Hier sind jedoch einige der wichtigsten Bestandteile und ihre ungefähren Prozentsätze in Magermilch:

Wasser :~91 %

Protein :~3,5 % (hauptsächlich Kasein und Molkenproteine)

Kohlenhydrate :~4,9 % (hauptsächlich Laktose)

Fett :~0,1 %

Mineralien :~0,8 % (einschließlich Kalzium, Phosphor, Kalium und Magnesium)

Zusätzlich zu diesen Hauptbestandteilen kann Magermilch auch Spuren von Vitaminen, Enzymen und anderen Verbindungen enthalten. Die Zusammensetzung von Magermilch kann je nach Faktoren wie Kuhrasse, Ernährung und Verarbeitungsbedingungen leicht variieren.