Bei welcher Temperatur gefriert Eis?
Der Gefrierpunkt von Eiscreme hängt von mehreren Faktoren ab, vor allem von der Zusammensetzung der Mischung und der enthaltenen Zuckermenge. Im Allgemeinen beginnt Eiscreme zwischen -18 °C (-0,4 °F) und -22 °C (-7,6 °F) zu gefrieren.
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