Wie man Fluffy Rührei (8 Steps)

Für die täglich zuhause kochen, ist es manchmal schwierig, gut schmeckenden flauschige Rührei wie die, die Sie in guten Restaurants zu machen. Während einige flauschige Rührei Rezepte verlangen Zutaten, die den Geschmack der Eier gefährden, ist dies eine einfache und noch Packs, dass klassische und leckere Rührei Geschmack. Mit einem Geheimzutat, Kondensmilch, können Sie leicht und locker Rühreier, die Augen und Gaumen.
Dinge ansprechen machen Sie brauchen
7 große frische Eier
Medium Schüssel
5- Unze. kann Milch
Draht wischen verdampft Mietobjekte 2 tsp. gesalzene Butter
Medium Pfanne
Salz Pfeffer

Anleitung

1. Die Eier und legte sie in einer mittelgroßen Schüssel.
   
   

2. In der Kondensmilch in die Schüssel.
   

3. Das Ei und Kondensmilch Gemisch schnell mit einem Schneebesen für etwa 3 Minuten. Schlagen Sie die Eier schnell und für eine relativ lange Zeitdauer wird viel Luft in die Mischung zu liefern, was zu flauschige Rührei.
   

4. Die Butter über dem Herd in einer Pfanne bei mittlerer mittlerer Hitze.
   

5. Fügen Sie das Ei und Kondensmilch Mischung, sobald die Butter geschmolzen.
   

6. Die Mischung sanft, während sie kocht.
   

7. Salz und Pfeffer abschmecken, sobald die Eier zu leicht und locker.
   

8. Rühren Sie die Eier noch mehrere Male, zu dienen und zu genießen. szmtag