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Wenn Sie einen Schneebesen haben, ist es dann besser, die Eier für das Rezept mit einer Gabel zu schlagen oder einen Shaker zu verwenden?
Ein Schneebesen ist effizienter Dabei wird Luft in die Eier eingearbeitet, wodurch sie leichter und lockerer werden.
Gabeln ermöglichen nicht so viel Lufteinschluss und Shaker können schwer zu kontrollieren sein und zu ungleichmäßig geschlagenen Eiern führen.
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