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Wie lange kocht man ein Ei leicht?
Überbackene Eier werden pro Seite ca. 2-3 Minuten gegart. Um über einfachen Eiern zu kochen, erhitzen Sie etwas Butter in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze. Schlagen Sie die Eier in die Pfanne und kochen Sie sie etwa 2-3 Minuten lang oder bis das Eiweiß fest und das Eigelb noch flüssig ist. Drehen Sie die Eier um und kochen Sie sie weitere 1–2 Minuten oder bis das Eigelb die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
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