Meine Hühner haben gerade ihre ersten Eier gelegt. Sind sie sicher zu essen?

Ja, die von Ihren Hühnern gelegten Eier können unbedenklich gegessen werden. Frisch gelegte Eier können auch ohne Kochen unbedenklich gegessen werden. Dennoch empfiehlt es sich, Eier vor dem Verzehr zu kochen, um das Risiko einer möglichen Kontamination oder Krankheit auszuschließen.