Warum wird ein Löffel heiß, wenn er in einer Schokolade steckt?

Löffel oder andere Metallutensilien werden heiß, wenn sie in Schokolade gesteckt werden, da die Schokolade normalerweise wärmer als Raumtemperatur ist und häufig bei Körpertemperatur (37 Grad Celsius oder 98,6 Grad Fahrenheit) schmilzt. Metall ist ein guter Wärmeleiter, das heißt, es überträgt Wärmeenergie problemlos von einem Punkt zum anderen.

Wenn der Metalllöffel oder das Utensil mit der wärmeren Schokolade in Kontakt kommt, wird die Wärme der Schokolade schnell auf das Metall übertragen. Dadurch nimmt der Löffel oder das Utensil diese Wärme auf und fühlt sich heiß an.