Wie Schlagsahne für Omeletts Verwenden

Hinzufügen von Sahne oder Milch, um ein Omelett zu einer cremiger und flauschigere Omelett als alleine einfach Eier. Das Geheimnis zu einem flauschigen Omelett ist der zusätzliche Luft gepeitscht, dass der Schlagsahne hilft zu stoppen. Schlagsahne können auf jede Art von Omelette mit irgendeiner Vielzahl von Mehr Fleisch, Gemüse, Käse und Gewürze hinzugefügt werden. Omeletts sollte nur für insgesamt etwa zwei Minuten, um ihre leichte Textur und Geschmack behalten gekocht werden.
Was Sie
Schlagsahne
Eggs
Omelett Befestigungen
benötigen Schaumschläger, Mischer oder Gabel
Anleitung

1. Knacken Sie Eier in eine Schüssel. Schlagen Sie ein paar Sekunden lang mit einer Gabel oder Handbesen glatt rühren.
   

2. Measure 1 EL. der schwere Schlagsahne für jeweils zwei Rührei. Wenn Sie offen sechs Eier knacken, fügen Sie 3 EL. Schlagsahne in die Schüssel.
   

3. Peitsche das Ei und Sahne-Mischung mit der Hand für zwei bis drei Minuten oder mit einem elektrischen Schneebesen oder Mixer stehen für etwa eine Minute.
   
   

4. Salz, Pfeffer oder andere pulverförmige oder Gewürz Gewürz In der Mischung vermischen und in einer heißen Pfanne mit Butter, Öl oder Speck beschichtet. Streuen Sie Ihre ausgewählten Fleisch, Gemüse und Käse und kochen für ein bis zwei Minuten, während Sie die gekochte Eier zur Mitte, damit die rohe Eier, um den Rand zu füllen. In der Mitte falten und Transfer zu einem Teller. Sie nicht zu lange oder die Lockerheit, die durch die Schlagsahne, gehen verloren.