Wie macht man eine Ommeltte?

* 2 Eier

* 1 Esslöffel Butter

* Salz und Pfeffer nach Geschmack

* Optionale Füllungen (z. B. Käse, Gemüse oder Fleisch)

Anweisungen:

1. In einer Schüssel Eier, Salz und Pfeffer verquirlen.

2. Die Butter in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

3. Gießen Sie die Eiermischung in die Pfanne und kochen Sie sie 2-3 Minuten lang oder bis der Boden goldbraun ist.

4. Fügen Sie die gewünschten Füllungen hinzu und kochen Sie weitere 1–2 Minuten oder bis das Ei gar ist.

5. Das Omelett umklappen und sofort servieren.

Hier sind einige Tipps für die Zubereitung eines perfekten Omeletts:

* Verwenden Sie frische Eier.

* Schlagen Sie die Eier nicht zu stark auf.

* Das Omelett bei mittlerer Hitze kochen.

* Überfüllen Sie die Pfanne nicht.

* Fügen Sie Ihre Füllung hinzu, kurz bevor das Ei durchgekocht ist.

* Das Omelett umklappen und sofort servieren.