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Was ist in einem westlichen Omelett enthalten?
Zutaten:
- Eier
- Schinken
- Zwiebeln
- Grüne Paprika
- Käse (Cheddar, Monterey Jack oder eine Mischung)
- Salz
- Pfeffer
Anleitung:
1. In einer Schüssel Eier, Salz und Pfeffer verquirlen.
2. Etwas Öl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
3. Gießen Sie die Eimischung hinein und lassen Sie sie einige Minuten kochen, oder bis sie anfängt fest zu werden.
4. Schinken, Zwiebeln und grüne Paprika in die Pfanne geben und kochen, bis das Gemüse weich ist.
5. Streuen Sie den Käse über das Omelett und lassen Sie ihn schmelzen.
6. Das Omelett umklappen und sofort servieren.
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