Wie Pancakes (4 Stufen) Stabilisieren Sie

Pancakes, die aufgeweichten oder auseinanderfallen sind, sind nicht sehr ansprechend und lecker. Bei Herstellung von Pfannkuchen, ist es wichtig, dass sie stabil sind. Um dies zu erreichen, gibt es ein paar Tipps im Auge zu behalten, so dass Ihre Pfannkuchen kommen, die perfekt zubereitet.
Anleitung

1. Drehen Sie die Pfannkuchen nur, wenn die Kanten sind gehärtet und kleine Blasen auf der Oberfläche erscheinen. Flipping Ihre Pfannkuchen zu früh in einer klebrigen Pfannkuchen, die nicht kochen kann den ganzen Weg durch, instabil zu führen.
   

2. Verwenden Sie jede Art von Pflanzenöl oder Kochspray auf der Oberfläche der Pfanne . Verwenden Sie keine regelmäßigen Butter, da es sehr schnell verdunstet und kann Ihrem Pfannkuchen auf der Pfanne kleben, Rippen oder Reißen, wie Sie versuchen, sie zu kippen.
   

3. Vermeiden Sie Drücken auf die Pfannkuchen während sie kochen. Während diese Technik bewirkt, dass sie schneller zu kochen, wird es auch den Pfannkuchen ausstrecken zu dünn, so dass es zu knacken und auseinander fallen.
   

4. Verwenden Sie nur eine moderate Menge an Sirup für Pfannkuchen. Zu viel Sirup, während köstliche, kann der Pfannkuchen in eine matschig Brei drehen, die Stabilität Ihres Pfannkuchenstapel stark reduziert.