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Wie macht man selbstgemachte Pfannkuchen ohne im Laden gekaufte Mischung?
Um selbstgemachte Pfannkuchen ohne gekaufte Mischung zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:
Zutaten:
- 1 Tasse Allzweckmehl
- 2 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Zucker
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1 Ei
- 1 Tasse Milch
- 1 Esslöffel Pflanzenöl
Anleitung:
- In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Natron, Zucker und Salz vermischen.
- In einer separaten Schüssel Ei, Milch und Öl verquirlen.
- Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und verrühren, bis alles gut vermischt ist. Nicht zu viel mischen.
- Eine leicht geölte Grillplatte oder Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Für jeden Pfannkuchen 1/4 Tasse Teig auf die heiße Grillplatte gießen.
- Auf jeder Seite 2-3 Minuten braten, oder bis es goldbraun ist. Sofort mit Ihren Lieblingszutaten servieren.
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