Was ist eine Puddingform?

Eine Puddingform ist eine runde, flache Form mit geraden Seiten, die traditionell zum Backen von Pudding verwendet wird. Puddings sind Desserts auf Eibasis, die normalerweise aus Milch, Zucker und Aromen wie Vanille oder Schokolade hergestellt werden. Der Vanillepudding wird in die Pfanne gegossen und im Wasserbad gebacken, wodurch eine glatte und cremige Konsistenz entsteht. Puddingformen können auch für die Zubereitung anderer Desserts wie Crème Brûlée und Panna Cotta sowie herzhafter Gerichte wie Quiches und Frittatas verwendet werden. Puddingpfannen bestehen normalerweise aus Keramik, Glas oder Metall und sind in verschiedenen Größen erhältlich.