Glass Pie Baking Pan Tipps

Glass pie Schalen sind aus gehärtetem Glas, die sie um die Hitze des Ofens backen standhalten können gemacht. Diese Pfannen sind kostengünstig und erlauben der Koch, um den Artikel zu sehen, wie es backt. Neben Kuchen, können diese Pfannen verwendet, um Quiches, Hähnchenbrust, Fischfilets oder Gemüsegerichten backen werden. Glass pie Pfannen sind in 8-, 9- und 10-Zoll Durchmesser und verschiedenen Tiefen erhältlich. Die Standardtiefe für eine Kuchenform ist 1 1/2 Zoll, obwohl Pfannen für Deep-Dish Torten gemacht sind ca. 2 Zoll tief.
Vorbereitung

  • Fetten Sie Ihr Glas Kuchenform vor dem Kochen Gegenstände wie wie Aufläufe, Fleisch, Gemüse, Brownies und andere Backwaren außer Torten. Tortekrusten enthalten genügend Verkürzung, die Sie nicht haben, um die Pfanne, um Nahrung von kleben einfetten. Sie können Kochsprays mit Glastorte Pfannen verwenden, aber die Sprays können die freiliegenden Kanten der Glas verfärben, so dass braune Flecken, die schwer zu entfernen sind.
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