Ist es sicher, Füllungen zu verwenden, die 9–10 Monate im Gefrierschrank gelagert wurden?

Nein, es ist nicht sicher, Füllungen zu verwenden, die 9–10 Monate im Gefrierschrank gelagert wurden. Das USDA empfiehlt, gekochte Füllungen nach 2 Monaten im Gefrierschrank und ungekochte Füllungen nach 1 Monat im Gefrierschrank zu entsorgen. Nach dieser Zeit können Qualität und Sicherheit der Füllung nachlassen und möglicherweise zu lebensmittelbedingten Erkrankungen führen. Wenn es um die Lebensmittelsicherheit geht, ist es immer besser, auf der sicheren Seite zu sein.