Wie lange backt man eine frische Pizza?

Die Backzeit einer frischen Pizza hängt von mehreren Faktoren ab, darunter der Pizzasorte, der Größe der Pizza und der Temperatur des Ofens. Hier sind einige allgemeine Richtlinien für die Backzeiten:

- Pizza mit dünnem Boden :8-10 Minuten bei 230-245 Grad Celsius (450-475 Grad Fahrenheit)

- Pizza mit dickem Boden :15–20 Minuten bei 200–220 Grad Celsius.

- Deep-Dish-Pizza :25–35 Minuten bei 190–200 Grad Celsius (375–400 Grad Fahrenheit)

- Pizzabrötchen :10-12 Minuten bei 200 Grad Celsius

- Calzone :15–20 Minuten bei 375 Grad Fahrenheit (190 Grad Celsius)

Hinweis:Es ist wichtig, dass Sie Ihren Ofen auf die gewünschte Temperatur vorheizen, bevor Sie Ihre Pizza backen. Darüber hinaus können die Garzeiten je nach Ofen variieren. Um sicherzustellen, dass Ihre Pizza gründlich gegart ist, überprüfen Sie die Innentemperatur mit einem Fleischthermometer. Die Pizza ist fertig, wenn die Innentemperatur 70 Grad Celsius erreicht.