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Wie zu erweichen Hart Biscuits (8 Schritte)
Harte Kekse passieren, weil der Verlust von Feuchtigkeit, ob von Überkochen, unsachgemäße Lagerung oder einfach nur alt. In den meisten Fällen können Sie das Leben wieder in Hartkekse mit ein paar Tricks zu atmen. Um etwas Weichheit zurück in Ihre Kekse zu bekommen, um verlorene Feuchtigkeit, und der beste Weg, das zu tun, ist mit Wärme. Szmtag Was Sie Wärme ein oder zwei Kekse in der Mikrowelle für 20 bis 30 Sekunden. Berühren Sie sie, um die Weichheit zu überprüfen. Für sehr harte Kekse, diesen Schritt überspringen und direkt zum nächsten Schritt. Wrap abgekühlt Kekse in einem leicht feuchten Küchentuch und Wärme für 20 bis 30 Sekunden. Tun Sie dies auch, wenn die anfängliche Erwärmung nicht ausreichend zu erweichen. Bewahren Sie die Kekse in einem fest verschlossenen Plastikbeutel mit einem leicht angefeuchteten Papiertuch innen. Über Nacht können die verbleibenden Keksen bis zu erweichen, ohne sie zu erwärmen. Ändern Sie die Papiertuch täglich. Heizen Sie den Backofen auf 200 Grad Fahrenheit. Spread- out die Kekse auf einem flachen Blech Pfanne. Befeuchten Sie ein sauberes Küchentuch und auswringen so viel Wasser wie möglich. Den Küchentuch über Oberseite der Kekse, bevor Sie sie in den Ofen. Überprüfen Sie die Kekse für Weichheit etwa alle drei Minuten. Befeuchten Sie das Tuch wieder, wenn sie getrocknet, bevor die Kekse durch erhitzt. Entfernen Sie die Kekse, wenn sie nicht weichen in der 20. Minute, als sie wahrscheinlich keine weicher zu bekommen.
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